Lagostina Rigenera Green – Test et avis

Mis à jour mercredi 22 février 2023 à 14:55

Très souvent, les repas simples et rapides sont les plus délicieux. Ils se font aisément dans une poêle de bonne qualité, peu importe le diamètre. Aussi, avec un ustensile de ce gabarit, devenir un chef cuisinier n’est qu’une affaire de secondes. Bien que certains fabricants se soient brillamment illustrés dans la conception des poêles antiadhésives, il y a aussi d’autres marques moins populaires qui produisent de belles poêles durables. C’est le cas par exemple de la poêle Lagostina Rigenera Green. Proposée dans une gamme de plusieurs ustensiles de la même marque, elle a déjà marqué plusieurs personnes de par ses performances très appréciables. Pour en savoir plus à son propos, continuez simplement la lecture de cet article à travers les lignes qui suivent.

La Lagostina Rigenera Green est-elle recommandée?

Évidemment ! Vous avez besoin de remplacer votre poêle par un modèle antiadhésif fiable ? Lagostina se propose de vous satisfaire avec ce modèle Rigenera. Dotée d’une viole centrale qui contrôle la température, elle est idéale pour cuire vos aliments à point, et surtout à la bonne température. En plus, elle est d’une conception qui respecte l’environnement, avec l’utilisation d’un aluminium 100% recyclé. Aussi, avec son diamètre de 32 cm, vous n’aurez pas de mal à faire sauter même de grosses pièces de viande. Mis à part son rapport qualité-prix assez élevé, cet ustensile de cuisine est assez satisfaisant pour une cuisson rapide et homogène des aliments de toutes sortes, surtout que même son nettoyage et son rangement ne vous poseront aucune difficulté.

Les avantages et inconvéniants de la Lagostina Rigenera Green

Voir le prix le plus bas

Tous les boulots que j’ai essayés en dehors de chez moi ne m’ont jamais réussi. Comme j’excelle dans le domaine culinaire, je propose des formations en cuisine à domicile et ça marche plutôt bien. Pour sauter les légumes, les viandes et même les fruits de mer, je préfère utiliser une poêle antiadhésive à l’instar de ce modèle Lagostina que je viens d’acquérir. En fait, j’ai toujours utilisé des poêles de marque Tefal, mais pour moi c’est une belle découverte avec cette marque. La surface de cuisson est très bien travaillée et c’est un ustensile léger qui permet de la manier très aisément. Il en est de même pour sa structure en fonte d’aluminium qui est aussi facile à nettoyer, puisque les matières ne collent pas. Pour les débutants en cuisine, c’est la poêle idéale pour faire des repas simples et goûteux.

Grande contenance

Les petites poêles ont leur côté pratique certes, mais c’est toujours mieux quand c’est plus grand. L’une des caractéristiques qui vous plaira sans conteste sur cet ustensile, c’est sa grande contenance. Voyez-vous, sa base fait un diamètre de 32 cm. Juste pour vous en donner une idée plus concrète, vous pourrez disposer jusqu’à 2 grosses pièces de viande ou tout simplement 3 moyens filets de poisson pour vos sautés rapides. Par ailleurs, vous pourrez même exploiter ses bords relevés à souhait, pour des pièces plus grandes comme les queues de poisson. Cette poêle est très appropriée pour faire des repas savoureux et rapides pour 2 personnes environ. Il ne sera pas nécessaire de faire plusieurs tours de passage pour concocter rapidement une assiette viande rôti ou tout autre met pouvant être cuisiné en peu de temps. Lagostina a sans doute misé gros sur cet aspect, qui semble plaire aux cibles.

Conception écologique

A notre époque, la préservation de l’environnement est plus que jamais au centre de toutes les initiatives. Ceci dit, même la fabrication d’une poêle comme ce modèle-ci, devrait rentrer dans ce sillage-là. Pour tous les amateurs et professionnels de cuisine qui tiennent à respecter l’environnement, vous pouvez respirer un grand coup, car cet ustensile est écologique à 100%. Sa ligne anti adhésive est très respectueuse de l’environnement, car elle est faite en aluminium 100% recyclé. De plus, le plastique utilisé pour son manche possède un insert en acier de haute qualité, lui-même étant fabriqué avec du plastique recyclable. C’est dire que cet équipement que vous avez sous les yeux est tout à fait transformable en cas de détérioration, aucune de ses composantes ne reste pour polluer l’environnement. Lagostina rentre ainsi dans la liste des marques écologiques qui proposent à ses consommateurs des produits respectueux de l’environnement, pour le plus grand bonheur des utilisateurs « verts ».

Facile à nettoyer

Dans le ménage, chacun a son travail préférée et sa tâche la moins appréciée, celle qu’on fait parce qu’on n’a pas de choix. Eh bien, si votre bête noire dans le ménage est la vaisselle, sachez que vous n’aurez pas trop de travail à faire avec cette poêle. En réalité, si le concepteur a opté pour un fond en acier et une structure en titane, c’est justement pour éviter que les matières ne collent sur la poêle. Ainsi, pas besoin de prendre une éponge abrasive pour décoller quoi que ce soit.

Plus intéressant encore, si vous disposez d’une machine pour faire votre vaisselle, vous pourrez toujours le ranger à l’intérieur, il en ressortira tout aussi propre qu’au départ. C’est très rare de trouver une poêle aussi pratique, compatible avec le lave-vaisselle. Alors, n’hésitez pas à vous régaler avec tout ce dont vous avez envie tout en vous servant de cette poêle, puisque son nettoyage ne vous donnera pas du fil à retordre.

Haute technologie

On se demande bien de quelle technologie intéressante peut disposer un accessoire aussi basique ? Rassurez-vous, nous ne sommes pas encore à l’époque des poêles avec minuteur ou toute autre avancée de ce genre. Cependant, vous pourrez bien remarquez qu’au centre de cette poêle, se trouve une viole de couleur rouge. En fait, c’est un indicateur de température intégré qui permet de savoir quand est que la température est idéale pour commencer la cuisson. Encore appelé Lagopost, il change de couleur lorsque la chauffe est parfaite pour commencer à cuisiner. C’est une très belle innovation. Certes, Lagostina l’a probablement copié chez un concurrent, mais elle a bien su mettre ce détail à son avantage. Avec cet assistant hors pair, il y a de très faibles chances que vous fassiez des repas brûlés, surtout si vous restez attentif à ce signal.

Grande polyvalence

En ville comme en campagne, on connaît tous l’utilité d’une poêle. Très souvent, cette dernière sert même de grill, de crêpière, de wok et tout ce qu’on peut improviser, tellement elle est polyvalente ! Mais ici, ce n’est pas de cette polyvalence là dont il est question. En qualifiant la Rigenera Green de « polyvalente », on fait surtout référence à sa compatibilité à tous types de chauffe. Il y a plusieurs types de foyer, raison pour laquelle ce concepteur a tenu à ce que ce modèle de poêle soit compatible tous feux. Comprenez par-là que peu importe que vous utilisiez un plaque à gaz, électrique ou bien à induction, vous trouverez en cette dernière l’ustensile que vous avez toujours recherché pour cuisiner des sautés de légumes ou de viande comme un petit chef. Quelles que soient vos attentes personnelles, il ne fait aucun doute que vous trouverez beaucoup de satisfaction avec cette dernière.

Utilisation confortable

Il y a une bonne raison pour laquelle beaucoup de personnes préfèrent cuisiner vite fait dans une poêle, plutôt que dans une cocotte conventionnelle. C’est tout simplement parce que la première est beaucoup plus confortable que la seconde, surtout quand on est un peu pressé. Vous pourrez le confirmer avec ce modèle tout droit sorti de chez Lagostina. En réalité, c’est un ustensile qui pèse seulement 770 grammes, rien de lourd pour vous gêner lors de vos manœuvres.

Également, elle est équipée d’un long manche qui ne manquera pas de vous tenir bien à l’écart du feu, afin de minimiser le risque de brûlure. C’est donc en toute quiétude que vous pourrez faire rissoler des légumes, des crêpes ou même des grillades vite fait. Elle suit parfaitement vos mouvements pour retourner les aliments sans la moindre difficulté.

Cuisson saine et rapide

Savez-vous que pendant la cuisson il y a parfois transfert de matières du contenu vers les aliments ? Et cela se produit généralement lorsque l’ustensile n’est pas de bonne qualité, ou trop vieux.  Avec cette poêle, vous ne courez aucun risque de consommer des débris d’aluminium, aussi minuscules soient-ils. Tout est dans sa conception. À la base, sachez qu’elle est fabriquée en titane, sans PFOA, sans cadmium et sans plomb. Ainsi, l’ustensile en lui-même n’est pas nocif, que ce soit dès l’achat ou à la longue.

De plus, son fond en acier est doté d’un top coat anti rayures renforcé avec tu titane anti abrasion qui renforce non seulement sa durabilité, mais aussi facilite la diffusion rapide et uniforme de la chaleur sur l’ensemble de la poêle. Avec un pareil ustensile, vous ne manquerez pas réussir à la perfection tout ce que vous voudrez, surtout que la température sera maîtrisée sans que vous n’ayez beaucoup d’efforts à faire.

Rangement aisé

Une cuisine rangée garantit un esprit apaisé et même une hygiène appréciable. Il est donc évident que si vous achetez ce modèle, il faudra lui trouver une place au sein de votre batterie d’ustensiles de cuisine. A ce propos, le concepteur a pris des dispositions pratiques. D’abord, ses dimensions sont très compactes, ce qui fait que même à côtés d’autres équipements, il ne prendra pas beaucoup de place. Aussi, vous remarquerez qu’au niveau de son manche, cette poêle a un grand trou d’accrochage prévu exprès pour pouvoir suspendre cet ustensile en hauteur. Si vous êtes un grand maniaque et que rien ne vous échappe dans votre cuisine, c’est clair que vous trouverez la place adéquate pour ranger ce dispositif sans avoir à faire beaucoup d’équations. Même si vous n’avez pas l’intention de l’accrocher, il peut très bien rester sur un plan de travail ou même dans une armoire de rangement. Bref sur ce point, n’ayez aucune crainte.

Chère

Profiter d’un poêle de haute qualité, c’est très tentant ! Mais alors, êtes-vous prêt à payer le prix qu’il faut pour cela ? Telle est la question. Dans un pareil cas, ce qu’il faut garder à l’esprit, c’est que même si vous allez débourser assez d’argent pour son acquisition, au moins vous serez certain d’avoir acquis un matériel de qualité supérieure. Pour faire des crêpes, dorer vos viandes ou rissoler vos files de poisson, vous pouvez bien sûr compter sur cette poêle. Son prix n’est certes pas attractif, mais pour la qualité supérieure, vous ne regretterez pas d’avoir déboursé autant d’argent. Néanmoins, il serait pas mal pensé que de proposer à la marque de revoir un peu à la baisse le prix de vente de cet ustensile de cuisine qui plaît énormément. Cela ferait certainement beaucoup plaisir aux amateurs de cuisine et même, cela boostera sans doute les ventes de cette poêle multifonction.

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Merci d’avoir lu cet article

La découverte des caractéristiques de cette poêle s’achève sur une belle note. Eh oui, cet ustensile de cuisine répondra à toutes vos attentes, que ce soit pour griller des viandes, sauter des légumes ou encore faire des pancakes. Au niveau de sa forme comme au niveau de ses caractéristiques techniques, il assure une très grande satisfaction. La lecture de cet article vous a certainement bien édifié au sujet des atouts et des limites de ce modèle Lagostina Rigenera Green. Maintenant, vous pourrez vous prononcer en sa faveur ou en sa défaveur avec des éléments concrets. En revanche, si vous avez besoin d’autres éléments à propos de cette poêle, je peux vous répondre à l’adresse gisele@lemeilleuravis.com. Également, n’hésitez pas à me faire par de vos remarques et vos propositions de rédaction pour mes prochains articles.