Comparatif des 10 meilleurs fours vapeur de 2020

Mis à jour samedi 12 septembre 2020 à 15:10

Se régaler au quotidien est un moment parfois inoubliable et pour le faire, il faut avoir le matériel adéquat. La cuisson diététique est de plus en plus à la mode et on constate depuis quelques années la présence des fours vapeur. Ils sont plus modernes et rapides que les autres modes de cuisson conventionnels qui peuvent calciner les aliments ou alors les cuire de façon discontinue. Il est agréable d’expérimenter de nouvelles technologies s’y adapter afin de s’y habituer. Vous trouverez ci-dessous le comparatif des 10 meilleurs fours vapeur de 2020. Si vous avez en projet de changer ou de découvrir d’autres dimensions plus poussées dans la préparation, inspirez-vous de ce guide pour faire votre choix et je peux vous garantir que vous ne le regretterez pas car la satisfaction sera totale.

Ça fait du bien de manger, mais manger ce qui est bien est encore mieux. C’est ce que j’avais en tête depuis ma tendre enfance. J’ai évolué avec cette idée et aujourd’hui je travaille encore comme chef cuisinier dans un hôtel cinq étoiles. La qualité étant au rendez-vous, il m’a fallu rehausser l’image de la restauration de l’hôtel en cherchant l’élément avec lequel atteindre mon objectif. Il m’a été proposé de revoir la conception des plats, et pour cela j’ai changé de four. Actuellement les clients en raffolent, même ceux qui ne prennent que des repas diététiques en sont satisfaits. Nous travaillons actuellement sur le business plan pour l’ouverture d’un autre restaurant spécialisé. Pour ma part, il serait judicieux pour chacun d’en avoir un et de profiter des repas sains, moelleux, croustillants, juteux et au goût très agréable.

Le meilleur four vapeur Electrolux

EOB8946AOX four vapeur serie 800 SteamBoost

Le four vapeur série 800 SteamBoost dispose de trois niveaux de vapeur (alterné, intense et combiné), pour vous permettre de faire plaisir à vos proches en leur servant des plats toujours délicieux et savoureux. Combiné vapeur, il est de classe énergétique « A » et est très économique. Cuisez vos repas de façon homogène quel que soit l’endroit où ils sont placés dans le four, grâce à son système UltraFanPlus avec ventilation XL qui diffuse parfaitement l’air chaud pour une meilleure cuisson. La sonde de cuisson vous permet de réussir tous vos plats et le grand écran couleur tactile ExSight vous offre un meilleur contrôle. Pratique, tout le monde peut l’utiliser et son livre de recette fourni détaille les cuissons complètes pour vous assister, ainsi que des icônes, textes et images. En cavité émaillé, il est très solide, résistant et durable.

  • Plusieurs programmes de cuisson
  • Livre de recettes inclus
  • Grand écran couleur tactile
  • Cuisson équilibrée

  • Réglages délicats
  • Pas de réduction vapeur

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 Le meilleur four vapeur encastrable

SIEMENS CD634GBS1 Four vapeur fullSteam encastrable

Pour des repas simples et diététiques, optez pour le nouveau four vapeur Siemens CD634GBS1. Il possède quatre modes de cuisson, réglables selon votre convenance et vos préférences. Vous avez donc le contrôle total sur le rythme de cuisson. Son puissant moteur de 1,9 KW délivre une énergie qui permet de cuire délicatement les repas, sans risques de les calciner. Sa porte battante froide évite de vous brûler en cas d’ouverture ou de fermeture. Solide et durable, il est en acier inoxydable, ce quile protège contre les attaques extérieures et vous garantit des repas sains sur le long moment d’utilisation. Facile à nettoyer, il est doté d’une fonction de détartrage automatique et son réservoir d’eau est amovible. Il fait tout pour vous puisque doté de caractéristiques particulières et multifonctionnelles. Très sécurisé, son interrupteur principal d’arrêt rapide limite les dégâts pour les enfants.

  • Longue durée de vie
  • Four 100% vapeur
  • Accessoires inclus
  • Repas délicieux
  • Technologies avancées

  • Prix élevé
  • Recettes limitées

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 Le meilleur four vapeur Neff

Four hydrolyse et vapeur NEFF B58VT68H0

Le four hydrolyse et vapeur NEFF B58VT68H0 est un four électrique grâce auquel vos préparations auront un goût incroyable. Avec système auto nettoyant, il est facile à utiliser et est très économique. Avec 71 Litres de contenance, le volume de contenance est utile pour faire les plats de plusieurs personnes, surtout pour les repas de famille ou entre amis. Très intuitif, il est facilement réglable grâce à ses commandes tactiles placées à l’avant du panneau et son affichage est numérique, pour une meilleure visibilité et un confort remarquables. Sa fonction minuteur vous permet de régler le temps de cuisson et une fois le repas prêt, il s’arrête automatiquement. Pour des repas sains, il est doté d’un indicateur de chaleur résiduelle et de 14 modes de chauffage du four, afin d’éviter les repas non cuits ou alors pas bien cuits.

  • Wifi activé
  • Fonction d’arrêt automatique
  • Grande quantité de repas
  • Refroidissement au top
  • Sécurité enfants

  • Encombrant
  • Pas de livre de recettes

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 Le meilleur four vapeur professionnel

Giorik four mixte Steambox evolution M

GIORIK four mixte 20 niveaux  Steambox Evolution M est un appareil recommandé pour professionnels. Il associe chaudière et injection afin de produire rapidement, qualitativement et économiquement la vapeur. La chambre de cuisson se charge de son contrôle et le taux d’humidité sélectionné est maintenu constant. Il garantit les cuissons précises et peut être équipé d’un système de lavage automatique contenant 5 programmes hautement performants. Pour des résultats de cuisson encore plus efficaces, vous pouvez exploiter jusqu’à 99 programmes de 9 phases et le chariot mobile est conçu pour faciliter le chargement du four.Quel que soit l’endroit où l’aliment est situé, la cuisson totale sera assurée car la ventilation alternée réglable à six vitesses assure une cuisson parfaite et très homogène. Il est fourni avec plusieurs accessoires différents pour le rendre plus facile à utiliser au quotidien.

  • Ecran tactile
  • Boutons très intuitifs
  • Cuisson bien répartie
  • Saveurs préservées
  • Plusieurs programmes

  • Très cher
  • Installation délicate

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 Le meilleur four vapeur Bosch

Série 8 Four intégrable vapeur Inox hsg656XS1

La nouvelle façon de cuisiner c’est avec Série 8 four intégrable vapeur. Dans son joli design en inox assorti de ses belles finitions, il vous permettra de cuire et rôtir très simplement, et le goût sera inoubliable. Son grand écran TFT offre une bonne visibilité sur tous les angles et un meilleur contrôle et des résultats de cuisson incomparables. Vous aurez de la tendresse à l’intérieur et de la croustillance à l’extérieur. Sa fonction cookControl vous permet de préparer remarquablement vos plats, tout en préservant leurs saveurs particulières. La cuisson est extraordinaire et quant au nettoyage, il se fait sans efforts grâce à sa technologie eoClean dotée d’un revêtement spécial. Préservez votre santé en utilisant la cuisson à la vapeur pour cuire délicatement vos repas tout en préservant le maximum de vitamines et minéraux nécessaires pour un bon équilibre sanitaire.

  • Meilleure assistance cuisson
  • Efficacité exceptionnelle
  • Cuisson vapeur excellente
  • Saveurs préservées
  • Plusieurs points de contrôle

  • Molette dure
  • Réglages complexes

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 Le meilleur four vapeur Samsung

Four Vapor Cook NV73J9770RS-EF

Le four Vapor Cook NV73J9770RS/EF est le fruit de la combinaison entre technologie et confort pour vous garantir des résultats professionnels. Grâce à sa technologie Vapor Cook, les repas sont rapidement cuits à tous les niveaux puisque la vapeur diffusée délicatement permet d’obtenir des aliments tendres et juteux à l’intérieur, dorés à l’extérieur et croustillants dans la bouche. Doté d’un écran TFT LCD tactile, il sera plus confortable pour vous de cuisiner de manière très simple et efficace. Intelligent, il vous limite les réflexions car il est doté de 80 recettes préréglées incluses : il vous suffit juste de sélectionner la recette et les informations de cuisson sont envoyées au four pour de meilleurs résultats. A l’aide de sa connexion wifi, contrôlez depuis votre Smartphone ou tablette le mode, la température et le temps de cuisson que vous désirez.

  • Technologies innovantes
  • Facile à utiliser
  • Réglage de température précis
  • Repas au très bon goût

  • Affichage pas au top
  • Matière fragile

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 Le meilleur four vapeur posable

Four Vapeur Posable 26 Litres QFV260

Le four vapeur posable QFV260 est doté d’une capacité de 26 Litres pour vous permettre de faire plaisir à toute la famille avec de plats appétissants. Polyvalent, il propose cinq modes de cuisson parmi lesquels deux programmes de cuisson vapeur, un mode four traditionnel, un mode grill un mode pâtisserie. Enregistrez vos programmes favoris et bénéficiez aussi de ses 20 programmes préenregistrés. Très confortable, son utilisation est très intuitive et ses multiples fonctions vous permettent d’aller le plus loin possible. Préparez facilement à la vapeur grâce à son réservoir d’eau de 1,3 Litre tout en contrôlant l’évolution à l’aide de son éclairage intérieur qui offre une meilleure visibilité de l’intérieur. Son panneau de commande est équipé de touches sensitives et le double affichage digital indique la température de cuisson et la minuterie. Ses trois niveaux de gradins permettent une utilisation optimisée de l’espace.

  • Four polyvalent
  • Performant
  • Repas sains
  • Facilité de réglages

  • Petit réservoir d’eau

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 Le meilleur four vapeur Whirpool 

Four vapeur encastrable Whirlpool W7OS44S1P

La cuisine change de look et les plats changent de goût grâce au nouveau four vapeur encastrable Whirpool W70S44S1P. Vapeur et chaleur sont combinées pour des aliments délicatement cuits, dorés et moelleux. Il vous garantit des plats sains et au goût subtil, pour vous donner envie de cuisiner le plus souvent. Les nutriments sont préservés et les plats sont plus savoureux. Recommandé pour le poisson, la viande, les pains les tartes et bien d’autres, sa température est réglable entre 140°C à 220°C, ce qui permet une cuisson plus rapide et évite de perdre la matière. Doté de fonctions spéciales, il vous assiste lors de la préparation de toutes vos recettes grâce à sa technologie innovante et son revêtement est très facile à nettoyer. Ses fonctions automatiques vont vous permettre de réduire considérablement le temps de cuisson et alléger votre travail.

  • Cuisson rapide
  • Pas de perte de matière
  • Repas savoureux
  • Gain de temps
  • Entretien facile

  • Performances limitées

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 Le meilleur four vapeur Amazon

Four vapeur Electrolux EOB

Le four à vapeur Electrolux EOB 9 S 31 WX est un appareil indispensable pour la cuisine et sa durée de vie est longue. Il vous rendra la tâche plus facile lors de vos préparations. Sa sonde de cuisson avec accès en façade et trois niveaux vous permet de sélectionner les résultats que vous désirez. Choisissez entre les repas saignants, à point ou alors bien cuits et faites-vous plaisir en toute liberté. Son assistant vapeur Steamify contrôle délicatement la vapeur diffusée, pour vous procurer uniquement les résultats en fonction de votre sélection. Doté de 230 programmes automatiques, vous allez explorer un univers très vaste pendant vos préparations. La chaleur diffusée cuit délicatement les aliments selon votre convenance, sans les calciner et préserve les nutriments pour une meilleure santé. Il est solide, pratique, assure une préparation confortable et son entretien est très facile.

  • Préchauffage rapide
  • Fermeture assistée
  • Nutriments préservés
  • Sécurité garantie
  • Bonne cuisson vapeur

  • Pas de livre de recette
  • Prise en main pas évidente

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 Le meilleur four vapeur blanc

BOSCH HBA573BV0 Four électrique encastrable

Le nouveau four électrique encastrable Bosch HBA573BV0 est indispensable pour la préparation de nombreux plats. Son joli design ergonomique de couleur blanche va embellir votre cuisine tout en prenant peu de place. Très sophistiqué, il s’ouvre par une porte battante vitrée, permettant un accès facile au four pour poser ou retirer les aliments. Il dispose de cinq modes de cuisson pour vous permettre de réaliser aisément toutes vos recettes en toute simplicité. Pour des repas moelleux juteux et croustillants, son système contrôle la montée de la température de façon optimale et les résultats sont juste formidables. Il est doté de dix programmes automatiques de préchauffage et son système de refroidissement se fait par ventilateur. Son éclairage interne apporte un bon confort visuel sur l’évolution de la préparation. Facile à utiliser, son nettoyage se fait aussi facilement et automatiquement grâce à la pyrolyse.

  • Très silencieux
  • Montée rapide de la température
  • Solide et résistant
  • Grande capacité

  • Ventilation pas très bonne
  • Recettes pas très explicites

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Merci d’avoir lu cet article

Vous avez désormais tout le nécessaire à votre disposition concernant les meilleurs fours vapeurs de 2020. Ils sont indispensables dans les cuisines et en plus de leurs multiples fonctionnalités, les aliments sont d’un goût particulier et irrésistible. Il n’y a pas de raison que vous ne puissiez pas en avoir un puisque tout est disponible et en fonction du budget, vous trouverez votre compte et vos attentes seront entièrement comblées. Si vous avez des préoccupations à ce sujet, n’hésitez pas à m’écrire par mail à l’adresse armand@lemeilleuravis.com