Il n’est pas rare que le moment de cuisiner devienne souvent un réel défi à relever, et un moment particulièrement redouté par des personnes préparant pour la première fois. Même pour les habitués de la cuisine, c’est parfois difficile de cuisiner des repas inconnus, c’est pourquoi l’arrivée de certains appareils de cuisine sur le marché est venue sauver la mise à plusieurs d’entre vous. L’autocuiseur Lagostina fait partie de ces appareils de cuisine qui facilitent la vie à la ménagère, et ainsi, cuisiner devient un réel plaisir. Notre choix s’est fixé sur cet autocuiseur parce qu’il est très simple, avec de bonnes performances de cuisson, et qu’il vous permet de conserver toutes les vitamines de vos aliments après la cuisson. Il est très pratique et convient à toutes les catégories de ménages, que ce soit pour les familles nombreuses ou pour des moins nombreux, le Lagostina saura vous faire plaisir.
L’autocuiseur Lagostina est-il recommandé ?
Cet autocuiseur Lagostina est très recommandé, de par ses excellentes caractéristiques. C’est d’abord un appareil petit et compact, qui ne prend pas assez de place dans votre cuisine. De plus, il est multifonction et vous permet de tout cuisiner, de l’entrée jusqu’au dessert, en passant par de délicieux plats qui conservent toutes leurs vitamines après cuisson. Il est compatible avec tous les types de feu, que ce soit le gaz, le radiant, le vitro céramique et l’induction, son revêtement est assez robuste pour tenir sur tous ces types de feu. Très facile à nettoyer, il passe tout simplement au lave-vaisselle, et il vous est livré avec des accessoires tels qu’un livret de recettes et un panier vapeur pour vous permettre de faire des fritures. C’est un autocuiseur qui allie bien la simplicité, et la performance de cuisson que ni les marmites simples, ni les cocottes minutes ne peuvent égaler.
Les avis « pour » et « contre » de l’autocuiseur Lagostina
- Finitions robustes et solides
- Plusieurs accessoires fournis
- Propose deux programmes de cuisson
- Appareil sous garantie
- Compatible avec toutes sources de chaleur
- Système d’ouverture peu pratique
- Pas de minuteur intégré
J’ai vu par hasard l’autocuiseur Lagostina sur un site, et je m’en suis tout de suite intéressé, vu que je recherchais une nouvelle batterie de cuisine pour remplacer ma vielle cocote minute. J’aime beaucoup cuisiner, mais comme je travaille dans un salon de coiffure, je ne dispose pas énormément de temps pour la cuisson de repas. C’est ce qui m’a encouragé à prendre l’autocuiseur Lagostina, puisque le site disait qu’il est rapide et efficace, et capable de cuisiner tout type de repas. J’ai dû dépenser plus que je n’avais prévu pour l’acheter, parce qu’il coûte un peu cher, mais il en vaut vraiment la peine, je ne regrette pas mon achat. Il est tout simplement génial, la cuisson est rapide, les légumes gardent leurs meilleures saveurs, et il est très pratique à l’emploi. Je le recommande aux personnes qui voudraient gagner en temps comme moi.
Finitions robustes et solides
La marque Lagostina est présente dans l’univers de la cuisine depuis bien des années aujourd’hui, et elle cultive toujours l’excellence dans la fabrication de ses ustensiles culinaires. Elle allie à chaque fois l’élégance à la solidité et la durabilité, et l’a encore prouvé cette fois avec cet autocuiseur. C’est un appareil de cuisson incroyablement beau et élégant, fait entièrement en inox, une matière que tout le monde reconnaît être très solide. Il est à la fois indéformable et durable, avec en plus de superbes finitions brillantes qui donnent un effet miroir très flatteur à première vue. C’est un appareil qui mettra des années dans votre cuisine, car même s’il tombe, cet autocuiseur ne se fera aucune égratignure au niveau de son revêtement.
Vous pouvez le poser directement à table, il fera preuve d’une élégance incomparable, surtout avec la signature de la marque apposée sur l’inox qui fait un peu office de design. Le fond de sa cuve est fait d’une couche d’aluminium entourée par deux couches d’inox, renforçant encore sa solidité, et assurant ainsi une bonne diffusion de la chaleur sur le fond de la marmite. Sur les côtés de l’autocuiseur, vous avez des poignées en bakélite amovibles, qui offrent un grand confort d’utilisation, et qui permettent de transporter aisément votre ustensile. De plus, comme ce matériau ne véhicule pas la chaleur, il y a peu de risque qu’il se brûle, il est tout aussi solide que le fond de l’autocuiseur. Son couvercle est fait avec un système en forme de levier, pour vous permettre d’ouvrir et refermer facilement votre autocuiseur.
Plusieurs accessoires fournis
Des appareils qui ont plusieurs accessoires sont souvent vendus chacun de part et d’autre. C’est-à-dire que certains constructeurs proposent des appareils de cuisine qui sont vendus séparément, et si vous en avez besoin vous devez encore débourser une autre somme d’argent pour vous en procurer. Mais, l’autocuiseur Lagostina est vendu et livré avec tous ses accessoires, qui vous seront tous autant utiles pour la cuisson, que votre autocuiseur. Parmi ces accessoires, il y a un panier en acier inoxydable, tout aussi solide que l’appareil, ne se rouille pas au contact de l’eau, et qui vous servira pour la cuisson à vapeur. Ensuite, vous avez un écodose gradué à 250 ml maximum, qui permettra de bien doser la quantité de liquide dans chaque recette que vous souhaiterez réaliser. De cette façon, vous pouvez facilement vous habituer aux quantités d’eau adaptées à chaque type de plat ou d’aliment. Vous avez ensuite un livre contenant au moins 10 recettes simples et délicieuses que vous pourrez réaliser tout seul, allant de l’entrée jusqu’au dessert.
Propose deux programmes de cuisson
Cet autocuiseur Lagostina est un appareil puissant et multifonction capable de faire cuire toutes sortes d’aliments et de plats. Seulement, tous ces plats n’ont pas la même texture, et donc ne peuvent pas avoir les mêmes températures, ni le même mode de cuisson. C’est pourquoi l’autocuiseur est doté de deux programmes de cuisson, qui vont vous permettre de choisir facilement un type de cuisson en fonction de l’aliment que vous voulez cuisiner. Ainsi, il y a un programme pour les ingrédients délicats comme les légumes et les fruits, et un autre programme pour tout ce qui est viande, poisson, et aliments surgelés. Ainsi, vous avez une cuisson optimale de vos aliments, car pour les aliments délicats, l’autocuiseur concentre la pression à l’intérieur de la cuve. De cette façon, la cuisson est rapide et permet de préserver jusqu’à 35 % des vitamines contenues dans les ingrédients. Pour les aliments solides ou surgelés, le second programme libère un peu la pression pour donner une cuisson douce et idéale à vos viandes et autres aliments solides.
Appareil sous garantie
La garantie est une couverture pour le client, offerte par le fabricant d’un produit en cas d’un défaut de fabrication. En général, les appareils qui n’offrent pas de garantie créent le doute dans la tête des consommateurs, qui ne se précipitent pas dans un achat, par peur d’une déception après achat. En effet, la première chose que l’on regarde tous lorsqu’on veut prendre un produit, c’est la garantie que nous offre ce produit, dans le cas contraire, on pense directement que c’est un produit bon marché. Le constructeur de l’autocuiseur Lagostina l’a certainement bien compris, puisqu’il n’offre pas seulement 2 ans de garantie comme c’est le cas avec plusieurs autres fabricants. Celui-ci met la barre très haute en offrant à ses consommateurs une garantie d’une assez longue durée de 25 ans, contre tout défaut de fabrication.
Une preuve tangible de la solidité de cet autocuiseur, car 25 ans de garantie ce n’est pas donné, c’est presque toute une vie, et on le voit rarement dans la garantie de certains autres fabricants. Cependant, il ne faudrait pas confondre le défaut de fabrication et les accidents causés par l’utilisateur. Car, cette garantie ne couvre pas les dommages dus à une mauvaise utilisation, à un usage professionnel, ou même des accidents survenus à la suite d’un choc ou d’une chute de l’autocuiseur Lagostina. Ce que nous redoutons un peu, c’est la durabilité de la facture d’achat, parce que pour qu’un défaut de fabrication soit pris en compte par le fabricant, il faudra venir avec votre facture d’achat. Mais, pour une garantie de 25 ans, est-il possible que certaines personnes conservent leur facture d’achat tout ce temps ? Pas toujours.
Compatible avec toutes sources de chaleur
Cet autocuiseur possède des caractéristiques vraiment très pratiques, et qui facilitent le quotidien de tous ceux qui l’utilise. Certaines marmites ou appareils de cuisson émettent des réserves quant au type de source de chaleur qu’ils utilisent. Certains ne vont pas sur du charbon, d’autre sur du bois, et d’autres encore s’utilise uniquement sur du gaz. Pourtant, avec votre autocuiseur Lagostina, pas la peine de vous faire du souci en vous demandant sur quel feu il ne pourra aller. Son revêtement tout brillant avec effet miroir peut vous faire croire qu’il est trop fragile et qu’il ne va pas sur n’importe quel foyer. Ce modèle s’utilise parfaitement sur tous les types de feux, y compris à induction. Même ses ustensiles n’ont aucun problème et sont aussi des passe-partout. Ainsi, vous pouvez utiliser votre autocuiseur partout où vous vous trouvez, en fonction du feu que vous aurez en face de vous. Il est capable de cuire vos aliments sur le gaz, la plaque électrique, le vitrocéramique, et l’induction. On peut vraiment dire que cet autocuiseur est un appareil tout terrain.
Système d’ouverture peu pratique
Le système d’ouverture de cet autocuiseur est un peu décevant, car c’est un système très sécurisé et pourtant, il faut l’ouvrir de temps en temps pour contrôler votre cuisson. Il n’est pas du tout pratique, parce qu’il faut appuyer sur la poignée et tirer sur un bouton pour le déverrouiller. La fermeture se fait aussi de la même façon, et il faut entendre un clic pour confirmer sa fermeture, pour bien la sécuriser. A force de l’ouvrir et le refermer de cette façon, je doute fort de la durabilité de ce type de poignée. Pour un autocuiseur qui ne possède pas de minuterie, une ouverture plus simple aurait été l’idéale.
Pas de minuteur intégré
Quand on décide de s’acheter un appareil comme cet autocuiseur, c’est parce qu’on a besoin d’un appareil de cuisine pratique et rapide qui nous facilite la tâche au quotidien, et qui nous permet de faire plusieurs choses à la fois. Certaines cocottes sont dotées de soupapes qui sifflent lorsque votre cuisson est prête, d’autres par contre propose des minuteurs, qui émettent des bips pour vous signaler la fin de la cuisson. De cette façon, vous pouvez vaquer à d’autres occupations pendant que votre repas cuit tranquillement sans souci. Malheureusement, ce constructeur n’a installé aucune minuterie, ni aucun bipeur sur cet autocuiseur.
On ne comprend pas un tel oubli, car il va falloir surveiller la cuisson des aliments à chaque fois, et vérifier de temps en temps, surtout pour les plats qui ont besoin de mijoter longtemps. C’est un réel problème pour les utilisateurs. Puisque l’appareil possède des programmes de cuisson en fonction de l’aliment que vous voulez cuisiner, pourquoi donc de tels programmations, si vous devez encore être à côté pour tout contrôler ? Chacun devrait juste mettre le repas dans l’autocuiseur, le programmer et continuer à faire autre chose en attendant que le minuteur signale que la cuisson est terminée. De plus, avec une poignée aussi sécurisée, comment ouvrir à chaque fois l’autocuiseur pour contrôler la cuisson de vos aliments ? Ce fabricant n’a vraiment pas bien réfléchi sur ce point.
Merci d’avoir lu cet article
Les professionnels de la cuisine ont aussi adopté cet autocuiseur Lagostina, il est tout simplement une vraie révolution dans le domaine de la cuisine. Même ceux qui cuisinent pour la première fois et qui ne sont pas du tout doués peuvent utiliser cet autocuiseur. Le livre de recettes est là pour vous donner un bon coup de pouce, donc pas de quoi s’en faire quand vous achetez votre appareil de cuisine Lagostina. Tout est vraiment réuni pour vous dans cet appareil, je pense qu’il peut bien remplacer nos cocotte-minutes que nous avions l’habitude d’utiliser. En tout cas moi, je ne m’en passe plus, et ma veille cocotte-minute est rangée dans la cave au fond d’un placard. Si cet article vous a intéressé et que vous avez des impressions à faire sur ce produit, ou vous avez une quelconque préoccupation, faites-moi parvenir vos courriers par mail à mon adresse électronique gisele@lemeilleuravis.com.