Robot pétrisseur Bomann KM 326 CB – Test et avis

Mis à jour lundi 13 février 2023 à 10:50

Choisir son robot pâtissier aujourd’hui n’est plus une mince affaire. Sur le marché plusieurs marques se livrent une bataille acharnée pour remporter le monopole de la vente des produits électroménagers. Dès lors, avant de passer à l’acte d’achat, il est important de se documenter pour avoir une idée de ce que l’on recherche vraiment, car en effet tout est fonction de l’adéquation de vos attentes aux différentes caractéristiques de robots pâtissiers commercialisés. Si vous êtes un fin gourmet toujours à la recherche de nouvelles recettes à matérialiser, la robustesse et la résistance de votre robot devront être de mise. Les accessoires, la capacité ou la teneur de votre bol auront toute leur importance dans vos préparations. Bien évidemment la puissance sera également un critère déterminant à évaluer. Le robot pétrisseur 1200W Boman KM 326 CB avec balance de cuisine numérique et écran LCD semble être un bon prototype

Le robot pétrisseur Bomann KM 326 CB est-il recommandé?

Il peut tout à fait faire l’objet d’une recommandation. Son design élégant ne passera surement pas inaperçu. Il est doté d’un commutateur à 5 niveaux qui vous permettra de pétrir la pâte selon la convenance de la recette à réaliser. Avec une puissance de 1200W, vous pourrez tout vous permettre, son indice étant bien au-delà des robots pâtissiers, entrée de gamme. Son récipient est capable de recevoir jusqu’à 5.6L pour une préparation d’un poids maximal de 2.5 kg. Autant vous dire que la quantité, encore moins le poids de vos préparations ne seront en aucun cas un problème pour ce robot. Grâce à la robustesse de son mécanisme d’engrenage vos pâtes pourront être pétries avec la délicatesse et la puissance nécessaire pour leur donner une forme et une consistance adaptée. Grâce à son régulateur de vitesse électronique vous pourrez ajuster la vitesse nécessaire pour conférer à vos mélanges l’homogénéité recherchée.

Les avantages et inconvéniants du robot pétrisseur Bomann KM 326 CB

Voir le prix le plus bas

Femme au foyer, je suis toujours aux fourneaux, passionnée de cuisine et de pâtisserie en général, je prends plaisir à réaliser des recettes les unes plus originales que les autres. Cependant certaines recettes demandent à être pétries pendant un certain temps et d’une certaine manière. N’ayant ni le temps, la dextérité et encore moins l’énergie nécessaire pour les réaliser je me suis mise à la recherche d’un robot pâtissier. Le robot pétrisseur multifonctions 1200W Boman KM 326 CB avec balance de cuisine numérique et écran LCD me donne pleinement satisfaction. Cet appareil pourra pétrir vos différentes pâtes avec une dextérité remarquable, aussi vous gagnerez en temps et en qualité, car en un clin d’œil vous obtiendrez de vos pâtes ou de vos mélanges la teneur souhaitée. Le récipient en acier inoxydable, vous permet de pétrir ou de mélanger jusqu’à 2.5 kg de pâte et 5.6L en termes de mélange liquide.

Multifonctions

Le robot pétrisseur multifonctions 1200W Boman KM 326 CB avec balance de cuisine numérique et écran LCD, est doté d’un crochet d’agitation et d’un crochet pétrisseur. Alors que le crochet d’agitation peut saisir des mélanges de quantité importante, le crochet pétrisseur quant à lui sera en mesure de pétrir des pâtes lourdes. Quant au fouet en acier inoxydable, il vous permettra de battre avec efficacité les différents mélanges liquides pour lesquels vous souhaitez sans doute avoir une certaine homogénéité. Ce robot met donc à votre disposition 2 fonctions principales. La possibilité de pétrir des pâtes en fonction de leur quantité et de leur consistance, ce grâce au crochet d’agitation et au crochet pétrisseur. A cela s’ajoute aussi la possibilité de transformer en état crémeux, les liquides grâce au fouet livré parmi les accessoires. Vous pourrez donc ainsi en toute facilité confier la réalisation de vos différentes préparations à ce robot.

Bonne qualité de construction

Ce robot se distingue particulièrement des autres appareils électroménagers vendus sur le marché. Pour une utilisation constante et continue d’un robot pâtissier, l’idéal serait d’avoir recours à un robot dont le matériel de construction est fiable, et résistant. Il est donc préférable d’avoir recours à des robots pâtissiers fait à base de métal. Ainsi pour une utilisation régulière il est préconisé d’avoir recours au métal, matière dont ce robot est constitué. Au vu de la puissance générée afin de pouvoir pétrir les pâtes lourdes et émulsionner les liquides, certains matériaux de construction comme le plastique sont inadaptés pour les usages constants et continus qui seraient les vôtres. De métal et de verre, ce robot vous apportera la robustesse dont vous aurez besoin pour la réalisation de vos différentes préparations. Vous l’aurez compris, vous disposerez d’un robot pâtissier loin d’être un robot entrée de gamme dont la fragilité est à craindre.

Puissante

La puissance généralement rencontrée sur le marché pour le fonctionnement des robots varie entre 300 et 1800 Watts. Aussi pouvoir bénéficier d’un robot dont la puissance est de 1200 W est plutôt rassurant. Vous pourrez en toute quiétude vous essayer à des recettes qui nécessitent de pétrir des pâtes assez lourdes sans craindre de voir l’appareil soit chauffer, soit faire un court-circuit. En principe avec 600W, il est possible de pouvoir réaliser tout type de préparations, des pates pâtissières légères aux plus lourdes, des liquides aux  crèmes les plus onctueuses et abouties. Le moteur de votre robot pâtissier sera à même de générer la puissance nécessaire, dont vous aurez besoin pour vous donner des résultats conformes aux différentes étapes de réalisation de vos recettes. Cet appareil sera donc l’aide culinaire qui vous permettra de réussir haut la main vos réalisations pâtissières. Vous prendrez un réel plaisir à en faire usage.

Régulateur de vitesse intégrée

Grâce à ce régulateur de vitesse intégrée à votre robot pâtissier, vous modulerez la vitesse impulsée au moteur afin de progressivement contrôler les étapes et les résultats de la réalisation de vos préparations. De plus, il apporte une meilleure gestion de la fréquence et de la tension présentes au sein de votre appareil, afin d’éviter d’éventuels dysfonctionnements pendant la réalisation de vos recettes. Grâce à ce régulateur de vitesse, il vous appartiendra de moduler la puissance et la vitesse à laquelle vous souhaitez que la machine soit à l’œuvre. Ainsi vous pourrez sans risque de passer à côté de vos recettes, vérifier la consistance nécessaire, vous permettant de passer à l’étape suivante. Vous pourrez ainsi concocter des recettes abouties, et ce tout comme des chefs pâtissiers émérites. Vous n’aurez d’ailleurs pas grand-chose à leur envier, puisque la texture, le goût et l’apparence seront dignes des réalisations de grands chefs pâtissiers.

Indicateur de batterie faible

Le robot pétrisseur multifonctions 1200W Boman KM 326 CB avec balance de cuisine numérique et écran LCD est un appareil électroménager qui vous offre ses différentes prestations, grâce à un fonctionnement reposant en partie sur une pile. Aussi lorsque votre pile sera épuisée, vous pourrez grâce à son indicateur de batterie, voir le statut en termes de consommation d’énergie de votre robot. Ceci présente l’avantage de ne pas être désagréablement surpris, lorsque ce dernier vous signalera que vous ne disposez plus d’assez d’énergie pour mener à bien vos travaux. Aussi devrez-vous en amont vous assurer d’avoir de quoi suppléer à ce besoin de rechargement de pile, auquel cas vous dépendrez de la prise secteur. A l’achat du robot vous bénéficierez pour votre première utilisation d’une pile 1×CR2032. Elle sera comprise dans le package à la livraison du produit. Vous pourrez ainsi apprécier son utilité lorsque le besoin se fera ressentir.

Circuit de sécurité intégré

Le circuit de sécurité présent au sein de l’appareil vous assure de pouvoir réguler les charges électriques qui parfois peuvent connaitre des pics inattendus, surtout lorsque vous être en pleine exécution de vos recettes. Le robot est doté d’un système de verrouillage pour le bras multifonction très utile pendant l’exécution de vos différents travaux. A cela s’ajoute un couvercle de sécurité transparent qui vous protège des projections issus des émulsions, tout en vous permettant de visualiser les différentes étapes de transformation de vos préparations.

Le robot pétrisseur multifonctions 1200W Boman KM 326 CB avec balance de cuisine numérique et écran LCD, est également pourvu de supports antidérapants par ventouses. Ce dispositif lui assure une certaine fixité et une grande stabilité pendant que les mélanges des matières se font à des vitesses plus ou moins rapides. De plus leur amarrage à la surface d’adhésion vous évite toute forme de chutes malencontreuses.

Accessoires disponibles

Ce robot, est pourvu d’un certain nombre d’accessoires les uns tout aussi utiles que les autres. Il dispose de 2 crochets, à savoir le crochet d’agitation, et le crochet pétrisseur. A cela s’ajoute un fouet qui vous permet d’émulsionner les mélanges afin de leur donner plus de souplesse ou tout simplement de faire passer les liquides à l’état crémeux. Le récipient dans lequel les mélanges se feront est en mesure de recevoir jusqu’à 5.6 L en termes de mélanges liquides et 2.5 kg de pâtes à pétrir.

Vous disposez également d’un couvercle vous permettant de contrôler en toute sérénité l’évolution de vos mélanges sans risque d’éclaboussures. On n’oublie pas la balance avec différentes variantes d’unités de mesures vous permettant de bien jauger vos dosages. Il est aussi livré avec un câble d’alimentation que vous pourrez brancher à a prise secteur sans oublier la possibilité de fonctionner avec une pile CR2032.

Un peu encombrant

Pour 150 × 17 × 220 mm et un poids de 5 kg, on peut ainsi sans risque de se tromper affirmer que le robot pétrisseur multifonctions 1200W Boman KM 326 CB est plutôt volumineux. Ceci s’explique par la multitude des accessoires dont il est doté mais également les tâches qu’il est appelé à exécuter. Il ne fera donc absolument pas preuve de discrétion dans votre espace de rangement. D’une nature plutôt imposante, sa stature et son poids exigeront de vous que vous lui fassiez un espace bien à lui, au détriment de besoin d’aération dont une cuisine a très souvent besoin. De plus au vu de son poids, vous ne le déplacerez sans doute pas aussi facilement selon votre guise. Il vous faudra donc lui aménager un espace un peu à l’écart de tous les autres ustensiles de cuisine ou appareils ménagers.

Bruyant

Par principe aucun appareil électroménager, surtout s’il s’agit d’un robot pâtissier ne peut être totalement silencieux au vu des tâches qu’il exécute. Cependant lorsque le bruit généré pendant que l’appareil est sous tension devient non seulement perceptible à l’oreille mais encore que cela devienne assourdissant, on n’a pas d’autre choix que de remettre un peu en question l’aspect qualitatif de ce critère. Tout ceci pour affirmer donc que le robot pétrisseur multifonctions Boman KM 326 CB est bruyant. On aurait aimé qu’il en soit autrement mais généralement ce type d’appareil avec une puissance de moteur évalué à 1200W, fini toujours par pêcher en ce qui concerne ce critère d’évaluation. Mais tout étant perfectible, on espère que le constructeur dans ses prochaines éditions tiendra compte de cette limite pour l’améliorer. Au final Performant on l’admet cependant il reste tout de même bruyant.

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Merci d’avoir lu cet article

Devoir systématiquement pétrir une pâte pour obtenir une consistance correcte peut demander beaucoup d’énergie, pareille lorsqu’il s’agit de passer de l’état liquide à l’état crémeux. Passer des heures en cuisine pour réaliser certaines recettes surtout si elles doivent être servies en grande quantité peut s’avérer fastidieux. Pouvoir faire usage d’un robot pâtissier est un gain de temps et d’énergie appréciés. Vous trouverez dans le robot pétrisseur multifonctions 1200W Boman KM 326 CB la rapidité, et la puissance dont vous aurez besoin pour réaliser vos recettes pâtissières. Pouvoir juste mettre les ingrédients qui entrent dans la composition de votre recette et laisser la machine faire le reste est un must à absolument expérimenter. Nous sommes à la fin de notre article pour lequel j’ai pris plaisir à rédiger ces quelques lignes. Ecrivez-moi via mon adresse e-mail gisele@lemeilleuravis.com pour d’éventuelles questions, je vous répondrais.